Брускеты с сельдью, с лососем слабосолёным, с балыком  масляной рыбы, с лососевым муссом.Подаётся с чесночными гренками, корнишонами, картофелем жареным, соусом Тар-Тар и зернистой горчицей.

Охотничьи колбаски, кольца кальмаров, шпикачки, жареные сырные палочки, луковые кольца, корнишоны.Подаётся с соусом сырным.

Шашлык из свиной шейки,шашлык из куриных бёдрышек,шашлык из куриных крыльев, колбаска станичная из свинины с гречневой кашей,картофельные дольки, чесночные гренки,капуста квашеная, лук зелёный, корнишоны, помидор Черри.